こんにちは☆
休みの日に焼肉に行ってきました(^^)
私は牛タンが大好きなのですが、その牛タンが女性には嬉しい作用の栄養素が
つまっているので紹介します！
例えば、鉄分の含有量！
サーロインと比べると、約2倍もの含有量があります。
貧血を予防する効果の高いことで知られていますが、それだけではありません。
鉄には、血流改善に働くため、全身の細胞に酸素を届け、老廃物を排出効果があり、身体の代謝がスムーズに行わ
れます。
それによって、肌の細胞が一定のサイクルで新しく生まれ変わる新陳代謝、すなわちターンオーバーが整ってき
て、美しい肌を保つことができるのです。
鉄分が不足すると血流が滞り酸素が十分に行き渡らず、古い細胞が肌に残ってしまい、老化が進んでしまいます。
また、酸素不足は肌の弾力を保つコラーゲンが生成されにくくなるので、
シワやたるみの原因にもなってしまうのです。
牛タンにはビタミンB群も豊富に含まれています。
糖質をエネルギーに変える働きの、ビタミンB1。
脂質をエネルギーに変える働きをする、ビタミンB2。
ストレス改善効果のある、パントテン酸。
貧血の改善や脳細胞、脳神経の再生、修復をする、ビタミンB12。
鉄分も貧血の予防や改善効果がありますが、単独で摂だけでは改善効果は期待できません。
鉄分にはヘモグロビンの材料になる栄養素ですが、ヘモグロビンを正常に働かせるためには、
ビタミン12やビタミン6、葉酸も必要になってきます。
これらの栄養素を、牛タンは豊富に含んでいるのです。
美味しくてなお嬉しい栄養素が入ってるなんて、、
いっぱい食べちゃいますよね笑笑
よかったら食べてください!(^^)!
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